Imagínese que solicita a su médico que le realicen una analítica (dentro de la recomendada anualmente) como forma para poder conocer qué tal se encuentra,

Llega a la consulta, y salvo algunos parámetros considerados como normales, le aparecen algo altos los niveles de colesterol y triglicéridos… A partir de este momento nos realizamos la pregunta: “¿Qué hago ahora?”.

Como esta historia, existen cientos de ellas similares cada día, por lo que se podría decir que descubrir en un análisis de sangre unos niveles de colesterol más alto de lo considerado como normal, es una cuestión casi habitual, fruto de la mala alimentación a la que acostumbramos a nuestro cuerpo prácticamente de manera diaria.

Pero, ¿qué es el colesterol alto? Fundamentalmente, y según la Fundación del Corazón, se diagnostica hipercolesterolemia  (colesterol en sí, alto) cuando los niveles de éste superan los 200 mg./dl, o también cuando los niveles de LDL (considerado como el colesterol malo) son superiores a 130 mg./dl, o los HDL (colesterol bueno) son inferiores a 35 mg./dl en hombres y 40 mg./dl. en mujeres.

¿Qué causa el colesterol alto?

Fundamentalmente no existe una única causa, sino un cúmulo de circunstancias (o, más bien, malos hábitos) que desencadenan en una fácil subida de nuestros niveles de colesterol. Siempre y cuando, claro está, no existan otras causas que deberían estudiarse como un problema hereditario o una enfermedad que, en sí, aumenta estos niveles (por ejemplo diabetes, enfermedad de hígado, hipotiroidismo, o enfermedad de los riñones).

La principal de ellas es nuestra alimentación diaria, aquello que comemos habitualmente día a día. Si ésta es rica en grasas saturadas y colesterol, y pobre en frutas y verduras, tendremos una mayor predisposición a que éstas se vayan acumulando en nuestras arterias.

Me han detectado colesterol alto, ¿y ahora qué?

No debemos alarmarnos ante la existencia de unos niveles altos de colesterol, siempre y cuando le pongamos remedio y sigamos paso a paso todos los consejos que nos ha indicado nuestro médico.

Por ejemplo, si la raíz de nuestro problema es la mala alimentación, y el sedentarismo (una vida sedentaria con poca o nada de actividad física), deberemos plantearnos seriamente si deseamos seguir continuando con unos malos hábitos que repercuten gravemente en nuestra salud, o si deseamos mejorar y recuperar la salud perdida.

Es recomendable acudir a un nutricionista, para que nos valore nuestra situación personal atendiendo a múltiples factores, como patologías o posibles enfermedades existentes, y realizándonos una dieta estudiada para poder reducir el colesterol.

Pero, ¿qué consejos se podrían adoptar para reducirlo de manera eficaz? ¿Qué alimentos podemos consumir? ¿Existen remedios naturales que nos ayuden?

Todas estas preguntas tendrán su respuesta a lo largo de los próximos días. Bienvenido/a a esta nueva guía de Viviendo Sanos. Y recuerda, si tienes alguna duda o consejo, deja tu comentario en el formulario existente al final de esta nota.

A continuación hacemos un resúmen de algunas de las notas que ya hemos escrito anteriormente, en las que te hemos hablado sobre el colesterol alto:

• Colesterol alto: un riesgo para nuestra salud.
• La dieta japonesa, previene la obstrucción de las arterias.
• Extracto de hoja de alcachofa reduce el colesterol.
• Sedentarismo, conozcamos todo lo que acarrea.
• Cómo reducir el consumo de grasas trans.
• La memoria y su relación con el colesterol.
• ¿Qué es la hipercolesterolemia?
• Alimentos ideales para combatir el colesterol alto.
• Glucomanano para regular los niveles de colesterol.
• Ajos para la hipertensión y el colesterol.

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La granada tiene una rica historia que se remonta casi hasta el comienzo de los tiempos, las granadas eran conocidas como una de las frutas divinas y algunos incluso creen que podría haber sido el fruto del Jardín del Edén a causa de sus muchas referencias en toda la Biblia.

Nueva evidencia científica sobre la granada sugiere que; el jugo de granada tiene tres veces más antioxidantes necesarios para una buena salud, que los conocidos alimentos más ricos en ellos por excelencia que son el Te Verde y el vino tinto.

Las granadas están llenas de antioxidantes y hoy se han hecho  más populares que nunca, en los EE.UU. ya que se citan en periódicos y revistas como (Time y Vogue), por sus efectos espectaculares para la salud.

Ahora, la granada es muy conocida en la industria alimentaría como un “super-fruta“, junto con los arándanos y las bayas, que también se han posicionado como alimentos medicamentos.

Además de los antioxidantes que son los suministros de energía con los cuales el organismo se defiende contra los radicales libres que pueden causar enfermedades degenerativas y el envejecimiento prematuro, el jugo de granada se ha relacionado con la reducción de colesterol malo (HDL), así como una variedad de efectos saludables para el corazón, que tiene una relación directa con el desequilibrio del colesterol.

El American Journal of Clinical Nutrition publicó un estudio vincula niveles más bajos de oxidación celular en los hombres, con los beneficios de beber zumo de granada al día, a lo que se suma la protección del estado de sus arterias, siendo el colesterol malo el responsable de su engrosamiento anormal.

Las granadas también puede ayudar a luchar contra la enfermedad de Alzheimer, mediante la estimulación de la función cerebral y algunos estudios dicen que puede prevenir el cáncer de la piel, próstata y destruir células del cáncer de mama.

Via| Health.N.

Image; flickr

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Comer bróccoli podría revertir los daños causados por la diabetes a los vasos sanguíneos del corazón, según sugiere una nueva investigación.

En la Universidad de Warwick un equipo de investigadores creen que la clave es un compuesto encontrado en los vegetales, llamada sulforaphane.

Siendo su efecto la producción de enzimas que protegen los vasos sanguíneos, así como la reducción en los altos niveles de moléculas que causan daño celular importante.

El bróccoli ha sido previamente vinculado a un menor riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebro-vasculares.

Las personas con diabetes tienen hasta cinco veces más probabilidades de desarrollar enfermedades cardiovasculares como ataques cardíacos y accidentes cerebro-vasculares, ambos están vinculados a los vasos sanguíneos dañados.

El equipo de Warwick, cuyo trabajo se informa en la revista Diabetes, a prueba los efectos de sulforaphane en células de los vasos sanguíneos dañados por los altos niveles de glucosa (hiperglucemia), que están asociadas con la diabetes.

Se registró un 73% de reducción de las moléculas en el cuerpo llamados especies reactivas del oxígeno (ROS).

Hiperglucemia puede causar niveles de ROS al aumentar tres veces y de tan alto nivel puede dañar las células humanas.

Los investigadores también encontraron que sulforaphane activa una proteína en el organismo, la “nrf2″, que protege a las células y los tejidos de los daños causados por la activación de protección antioxidante y enzimas.

Lucha contra la enfermedad vascular

Profesor Investigador principal Thornalley Paul dijo: “Nuestro estudio sugiere que los compuestos como sulforaphane de bróccoli pueden ayudar a contrarrestar los procesos relacionados con el desarrollo de enfermedades vasculares en la diabetes”.

“En el futuro, será importante para comprobar si el comer una dieta rica en verduras de la familia del broccoli tiene beneficios para la salud de los pacientes diabéticos”.

Dr Iain Frame, director de investigación en la caridad de Diabetes del Reino Unido dijo: “Es alentador ver que el profesor Thornalley y su equipo han identificado una sustancia potencialmente importantes que pueden proteger y reparar los vasos sanguíneos de los efectos nocivos de la diabetes”.

“También puede ayudar a algunos científicos añadir peso al argumento de que comer brócoli es bueno para ti“.

Via| N.bbc

Image: flickr

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Se ha descubierto una nueva comprensión de los orígenes de las células de grasa marrón o la “buena grasa“, que es el tipo de grasa que quema la energía manteniendo la temperatura corporal y puede dar lugar a nuevos tratamientos para la obesidad, según dos equipos de investigación.

Los investigadores en el Dana-Farber Cancer Institute en Boston dijeron que utilizaban un solo interruptor molecular, en células de grasa marrón en el laboratorio, lo cual sugiere que la grasa marrón puede ser más semejante a las células musculares, que a las tradicionales células blancas adiposas.

Un segundo equipo del Centro de Diabetes Joslin en Boston, encontró una proteína importante para el crecimiento óseo ayudando a promover el desarrollo del tejido adiposo pardo o marrón en los ratones.

Ambos equipos, presentaron los informes en la revista Nature, y dijeron que sus hallazgos se prestan para la comprensión sobre los orígenes de la grasa marrón, que libera la energía, en contraste con la grasa de color blanco convencional, que almacena la energía.

Una persona que es obesa tiene grandes depósitos de grasa de color blanco y si los investigadores piensan que el cuerpo toma más grasa marrón en la quema de calorías, esto podría ayudar a las personas las personas obesas bajar de peso.

Dana-Farber de Bruce Spiegelman, que trabajó en la investigación, dijo que los investigadores han estado tratando de encontrar los genes que convierten a marrón las células de grasa, y su equipo descubrió anteriormente el PRDM16, que es una especie de interruptor genético o un gen llamado factor de transcripción, que parece regular el desarrollo de células de la grasa marrón.
Continuará.

Via|Cdaily

Image; flickr

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Las grandes sectores de la población de los EE.UU. son deficientes en vitamina B6, según un nuevo estudio realizado por investigadores de Tufts University y publicado en el American Journal of Clinical Nutrition.

Los investigadores advirtieron que los signos de deficiencia han surgido incluso entre los que cumplen o superan la ingesta dietética recomendada, y entre aquellos que toman suplementos.

El estudio determinó que la insuficiencia de vitamina B6 se encuentra presente en la población a pesar de que consuman más de la cantidad diaria recomendada de vitamina B6, que es menos de dos miligramos por día,” investigador Martha Savaria Morris dijo.

Las cantidades diarias recomendadas (RDA) de vitamina B6 es de 1,3 miligramos por día para las personas de edades comprendidas entre los 19 y 50 años, 1,5 miligramos por día para las mujeres mayores de 50 años y el 1,7 miligramos por día para los hombres mayores de 50 años.

El estudio determinó que el once por ciento de aquellos que toman suplementos de vitamina B6 indicaron niveles de deficiencia, en relación con el 25 por ciento de aquellos que no tomaron los suplementos de vitamina.

Los varones fumadores, los no-hispanos de África y de América, así como los hombres y las personas de ambos sexos mayores de 65 años, tenían más probabilidades de ser deficientes de vitamina B6.

Las mujeres en edad fértil fueron también evaluadas con un mayor riesgo de deficiencia, en especial las que tenían un historial de uso de anticonceptivos orales.

Entre las mujeres que no tomaron suplementos de vitamina B6, pero sí tomar los anticonceptivos orales, el 75 por ciento llegó hasta deficientes en la vitamina.

Los científicos deben investigar más en este sentido, ya que es posible que la vitamina B6 se almacena de forma diferente en las mujeres que tomen anticonceptivos orales.

Alimentos ricos en vitamina B6 incluyen los frutos secos, verduras, granos enteros y carnes.

Via| N.N

Image: flickr

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Este articulo es continuación de: “Extracto de ginseng para el resfriado infantil”.

De esos niños, 46 desarrollaron una infección del tracto respiratorio superior (URTI), dentro de 48 horas de inicio y se les asignó aleatoriamente para recibir en la etapa aguda de tres días, con tratamientos bien un placebo o el extracto de ginseng.

Esta es la primera vez que el medicamento herbal se ha estudiado para uso pediátrico.

Los investigadores informan que sólo podrían encontrar otros siete estudios de productos de salud natural (NHPs) para niños a partir de 2007.

Indicaron que la falta de estudios de esta naturaleza es especialmente  relativa, dado que “las estimaciones actuales sugieren que el 41% y el 45% de los niños en Canadá y los Estados Unidos usan NHPs“.

El extracto de ginseng es patentado en América del Norte, descubierto por un equipo de 25 científicos de la Universidad de Alberta, Canadá es más vendido en las épocas de frío, como remedio de la gripe para adultos.

Ha sido aprobado por Health Canadá para su utilización por adultos. Y la FDA ha autorizado su venta como un nuevo ingrediente dietético (NDI) para adultos en los EE.UU.

Los resultados de la prueba llega en un momento en que la FDA y Health Canadá están revisando la seguridad y su eficacia en cientos de niños.

Un estudio realizado por los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) dice que más de 7000 niños menores de 12 años son tratados cada año en EE.UU. en las salas de emergencia de hospital, con  reacciones adversas a los medicamentos para la tos y medicamentos para el resfrío.

Via| Eureka

Image; flickr

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